Требуется директор ресторана

Уровень зарплаты: от 80 000 р

Обязанности:
Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
Внедрение маркетинговых программ.
Поддержание высокого уровня качества продукции.
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Требования:
Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) – от 2 лет.
Знание английского языка.
Образование – высшее.
ПК – опытный пользователь. Word, Excel.
Персональные качества.
Лидерские качества.
Энергичность и ориентация на достижение результата.
Коммуникабельность и умение работать в команде.
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
Стрессоустойчивость.
Целеустремленность.
Стремление к саморазвитию.
Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
Умение принимать ответственность на себя.
Креативность.

Условия:
Конкурентная заработная плата.
Ежемесячная премия по результатам работы.
Соцпакет (питание, ДМС, страхование от несчастного случая).
Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании.
Тип занятости

Полная занятость, полный день